Nhà hàng được xây dựng từ muối - bạn đã nghe thấy chưa
Không chỉ được xây dựng bằng chất liệu độc đáo, nhà hàng này còn mang lại lợi ích sức khỏe cho con người.
Bạn thường nghe tới muối dùng làm gia vị nêm nếm trong món ăn, chứ ít ai ngờ được, người ta còn dùng chúng là nguyên liệu chính để làm nhà. Điều đó hoàn toàn có thật khi ghé qua một nhà hàng ở Shiraz thuộc miền nam Iran, nơi trần tường, cầu thang cho tới các vật dụng bên trong đều làm từ thứ bột mịn có vị mặn – muối.
Lấy cảm hứng từ những hang động muối, kiến trúc sư quyết định tạo nên sự khác biệt. Thay vì vật liệu xây dựng thông thường, họ quyết định dùng nguyên liệu có sẵn tại địa phương. Ưu điểm của muối giúp lọc không khí ô nhiễm, tạo ra ion dương trong khí quyển, tốt cho sức khỏe con người.
Kiến trúc và nguyên liệu xây dựng độc đáo của nhà hàng nằm trong dự án “xây dựng xanh” của thành phố
Khuôn viên nhà hàng rộng gần 150 m2 và được công ty thiết kế Emtiaz Disigning xây dựng. Theo lời giới thiệu,nhà hàng gần một hồ muối. Dùng muối để thiết kế còn mang mục đích “xây dựng xanh” từ một dự án của thành phố Shiraz. Đội ngũ kiến trúc sư người Iran của Tập đoàn thiết kế Emtiaz cho hay, họ tạo ra những đường ốc xoáy bên trong nhà hàng, tạo cảm giác đang đứng trong hang động muối tự nhiên.
Nguyên liệu muối có nguồn gốc địa phương với giá thành phải chăng. “Muối là thứ khử trùng tự nhiên, các ion lọc sạch không khí, biến nó thành chất liệu hoàn hảo cho không gian một nhà hàng”, một kiến trúc sư chia sẻ.
Cụ thể, các bức tường, tác phẩm điêu khắc, trần nhà, cầu thang làm từ muối có nguồn gốc từ mỏ muối hay hồ muối gần đó. Chúng được trộn cùng cao su tự nhiên, tạo nên hỗn hợp vững chắc.
“Muối đang bị mang tiếng xấu trong ẩm thực bởi con người lạm dụng chúng trong khẩu phần ăn. Tuy nhiên, hầu hết người ta không nhận thức được khả năng chữa bệnh đáng kinh ngạc từ muối. Trên thực tế, từ thời cổ đại, muối được biết tới như phương thuốc chữa bệnh khỏe mạnh, tốt cho sức khỏe, đặc biệt với đường hô hấp và giải độc”, người đại diện của dự án cho hay.
Hiện nhà hàng muối đang trở thành điểm đến hút khách nhờ lối kiến trúc độc lạ cùng môi trường khử độc trong lành, tinh khiết.
Nguồn: báo điện tử Dân Trí
xem thêm: "Chân không chạm đất" - mô hình kinh doanh nhà hàng mới lạ
Học hỏi ý tưởng kinh doanh nhà hàng độc đáo của người Nhật Bản
Tag : nhà hàng được xây dựng bằng muối, kinh doanh nhà hàng, ý tưởng kinh doanh nhà hàng mới lạ, thiết kế nhà hàng
- › Địa chỉ bán máy pha cà phê tại Hà Nội
- › Địa chỉ bán máy pha cà phê gia đình tại Hà Nội
- › Địa chỉ bán máy cà phê văn phòng tại Hà Nội
- › Địa chỉ uy tín bán Tủ cấp đông nhanh
- › Blast Chiller là gì? Tủ cấp đông nhanh là gì? Tủ làm lạnh nhanh là gì?
- › Mặt bằng quán cafe nhỏ
- › Mặt bằng cafe
- › Mặt bằng quán cafe đẹp