Một ly freezer trà xanh đúng chuẩn phải mang trong mình hương vị đặc trưng của trà xanh, béo ngậy của sữa và sở hữu màu xanh cuốn hút khiến những ai lần đầu trông thấy đều phải thích mê.
Có rất nhiều người nghĩ rằng để pha chế freezer trà xanh sẽ rất phức tạp và cầu kỳ, nhưng trên thực tế lại vô cùng đơn giản, đặc biệt thời gian thực hiện cũng rất nhanh chóng, tiện lợi. Nguyên liệu chủ yếu để pha chế freezer trà xanh cũng rất quen thuộc và dễ tìm như: sữa tươi, bột trà xanh, bột vanilla, syrup matcha (trà xanh),…
Hãy cùng tham khảo công thức pha chế freezer trà xanh giải nhiệt cho ngày nóng dưới đây nhé
Nguyên liệu
· Làm kem tươi:
- 600ml kem lỏng
- 350ml kem đặc
- 40ml vanilla syrup
· Làm thạch trà xanh
- 200ml nước lọc
- 50gr đường cát trắng
- 5gr bột rau câu
- 5gr bột trà xanh
- 200ml sữa chua có đường hoặc không đường
· Làm freezer trà xanh
- 100ml sữa tươi
- 20gr bột vanilla
- 10ml matcha syrup
- Đá viên
- Dụng cụ: máy xay sinh tố LA-66, bình xịt kem tươi, 2 viên gas ISI, ly thủy tinh
.png)