Cách làm món Pat Bingsu xứ Hàn cho teens mê mẩn

máy pha cafe

Món Pat Bingsu đến từ xứ sở kim chi là món ăn vặt được ưa thích đang làm mưa làm gió trong cộng đồng giới trẻ. Không cần phải ra quán bạn cũng có thể làm món Pat Bingsu mát lạnh này để thưởng thức tại nhà. Cùng sieuthimaycafe tham khảo cách làm dưới đây nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu làm món Pat Bingsu cho 2 người ăn:

– 60ml sữa tươi

– 60ml sữa đặc

– 100g đậu đỏ

– Đá sạch

– Dưa hấu, dứa

– Hạt ngũ cốc

– Bánh nếp Hàn Quốc

Cách làm món Pat Bingsu:

Sơ chế nguyên liệu làm Pat Bingsu:

– Đá đem bào nhỏ, bảo quản trong tủ lạnh

– Dưa hấu, dứa cắt hạt lựu

– Đậu đỏ ngâm với nước cho mềm

Các bước làm món Pat Bingsu:

Bước 1: cho đậu đỏ vào nồi, đổ nước vừa ngập đậu, cho thêm 1 muỗng đường rồi ninh nhừ đậu khoảng 20 phút sao cho nước vừa đủ cạn tạo hỗn hợp hơi sền sệt.

Bước 2: trộn đá đã xay với sữa tươi, cho vào cốc hoặc bát nhỏ.

Cho 2 thìa đậu đỏ đã ninh nhừ lên trên rồi tiếp tục rưới phần sữa đặc lên trên.